Method
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将大蒜、胡椒和生姜放入研钵和研杵中。研磨直到它变成粗糙的糊状物。 -
在一个大锅里用大火加热油，然后将糊状物煎 1 分钟至香。 -
加入八角茴香、烤骨鸡汤和酱油。用文火煮，然后降低热量，再炖30分钟 -
将亚洲蔬菜分成上菜碗 -
将馄饨放入沸水中煮 5 分钟或煮透。将馄饨沥干并在服务碗中分开。将原料过滤并舀在顶部。
亚洲蔬菜馄饨鸡汤面
Cook time: 40 - 50 分钟 | Level: medium
Ingredients:
- 5 蒜瓣
- 1 Tsp 黑胡椒
- 4cm 姜片，大致切碎
- 2 Tbsp 植物油
- 4 八角（整粒）
- 6 杯子 Bone Roasters 鸡汤
- 3 Tbsp 酱油
- 1 Tbsp 海盐
- 150g 亚洲蔬菜（例如白菜）漂白
- 4 鸡肉馄饨（预制/商店带来）
- 2 大葱（切薄片）
